En la búsqueda constante de recetas de postres saludables que satisfagan a toda la familia, la torta de manzana cremosa es una opción irresistible.
Este deleite, sin harina, no solo es fácil y rápido de preparar, sino que también es ideal para cualquier momento del día. No hace falta ser un chef experimentado para sorprender a tus seres queridos con esta exquisita receta.
Cómo preparar la torta de manzana cremosa
Ingredientes:
4 manzanas grandes, peladas y cortadas en láminas finas
3 huevos
1 taza de azúcar
1 taza de yogurt natural
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de nuez moscada
Procedimiento:
Precalienta el horno a 180°C.
En un bol, bate los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
Agrega el yogurt y la vainilla, y mezcla bien todos los ingredientes.
Incorpora las láminas de manzana, la canela y la nuez moscada, asegurándote de distribuirlos uniformemente en la mezcla.
Vierte la preparación en un molde previamente engrasado, asegurándote de esparcir la mezcla de manera uniforme.
Hornea durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que la torta adquiera un color dorado y una textura firme al tacto.
Deja enfriar la torta antes de servir para disfrutarla mejor.